Taggarkiv: portrait

,

Zhips / Zucchini chips

Hemmagjorda zhips / zucchini chips är supergoda till fredagsmyset och betydligt nyttigare, så du kan med gott samvete äta så många du vill. Dessutom är det jätteenkelt att göra. Allt som behövs är skivad zucchini, en skvätt rapsolja,…
, ,

Godaste peston med kirskål

Låt kirskål bli din nya bästa grönsak istället för ditt värsta ogräs. Nyskördade kirskålsblad kan bland annat användas till denna fantastiskt goda kirskålspesto, eller "kirsto" som jag kallar den, med vitlök, rostade solrosfrön…
, ,

Maskroshonung med sting av chili

Maskrosblommor är kanongott att göra en riktigt smakrik honung utav. Ett gnutta chili och lite nypressad citron gör den gudomligt god som smaksättare i maträtter och bakverk men också ringlad över tex. glass eller på en smakrik bit…
, ,

Gul tomat & chili marmelad med ingefära / Röd tomat & chili marmelad med vanilj

Har ni mycket tomater och chili över måste ni prova denna supergoda och riktigt heta tomat och chili marmelad, den går att variera med spännande smaker av tex färsk ingefära och vanilj (Se receptet för dessa två smaksättningar nedan).…
, , , ,

Potatissallad med yoghurt och chili

Denna lena potatissallad med lite chilisting är en riktig höjdare och så enkel att röra ihop. Den mjuka syrliga yoghurten tillsammans med en nypa chili och nyhackad gräslök blir perfekt för att lyfta den gamla klassiska potatissalladen…
, ,

Chilisås med rostad chili & vitlök

Supergod chilisås med ugnsrostad chili och vitlök som dessutom är lättlagad och går snabbat att göra. Den passar perfekt till krydda, smaksättare eller dippsås. Styrkan kan enkelt varieras genom att använda starka, milda eller mixade…
, ,

Förkylningskur – Hot cold shot

En riktig dunderkur med citron, ingefära, honung och chili som gör underverk vid förkylning och virusinfektioner, fulladdad med vitaminer, antioxidanter och andra nyttigheter som boostar immunförsvaret! Piggar också upp och ger energi…
, ,

Wasabisill med ingefära och chili

Detta är en kanongod inlagd sill med wasabi som garanterat blir en succé, en liten gnutta chili och färsk ingefära blir en riktig smakbomb tillsammans med wasabin och sillen. Perfekt tillbehör på midsommarbordet, julbordet eller påskbordet.…
, ,

Omplantering / skötsel Kärlekslilja / Afrikas blå lilja i kruka

Framemot mars/april är det dags att plocka fram kärleksliljan, afrikas blå lilja eller agapanthus som den också heter från vintervilan och ställa dem ljust och gärna svalt på tex en inglasad veranda, uterum, ateljé eller liknade tills…
, ,

Zuchtziki med sting av chili

Denna krämiga och lena röra med stekt zucchini är en variant med influenser från både vanlig tzatziki och den turkiska zucchini rätten Kabak Salatsi. Den är supergod att servera som dippsås med lite nybakat bröd eller som tillbehör…