Inlägg

,

Torkad squagetti / zoodles

Pasta och nudlar gjorda av squash eller zucchini som det också heter är perfekt att torka i en mattork. Utöver att den torkade squagettin kan lagras i flera år och tar liten plats att förvara blir den supergod tillagad. Bara lägg…
Inlagd gurka med chili
,

Inlagd gurka med chili

Jag brukar få rätt mycket gurka och jag har alltid ett överflöd med chili under sommaren. Att lägga in en del av gurkskörden tillsammans med ett par nyplockade chilifrukter är perfekt för att kunna njuta av gurkan under hela året.…
,

Zhips / Zucchini chips

Hemmagjorda zhips / zucchini chips är supergoda till fredagsmyset och betydligt nyttigare, så du kan med gott samvete äta så många du vill. Dessutom är det jätteenkelt att göra. Allt som behövs är skivad zucchini, en skvätt rapsolja,…
, ,

Wasabisill med ingefära och chili

Detta är en kanongod inlagd sill med wasabi som garanterat blir en succé, en liten gnutta chili och färsk ingefära blir en riktig smakbomb tillsammans med wasabin och sillen. Perfekt tillbehör på midsommarbordet, julbordet eller påskbordet.…
, , ,

Gör din egen chilikrydda enkelt med en kaffekvarn

Att göra egen chilikrydda är både enkelt och roligt, allt du behöver är en vanlig kaffekvarn, några tomma kryddburkar, en pensel, ett A4 papper, en skärbräda, kniv, ansiktsskydd, engångshandskar, lim + etiketter och/eller färdiga…

Rå potatis bästa botmedlet mot sorgmyggelarverna

Sorgmyggelarverna är ca 2-3 mm långa med halvgenomskinliga vita kroppar och svarta huvuden och de kan på mycket kort tid ödelägga späda små plantor som nyss börjat gro eller ömtåliga sticklingar, då de lever på främst yngre/små…