Taggarkiv: Chili

, ,

Auberginetapenade med chili och rostade solrosfrön

Denna auberginetapenade med chili och rostade solrosfrön är supergod och påminner lite som den persiska röran Baba ganoush i smaken, men den är lite lättare att göra då även skalet används vilket också ger röran en underbar färg…
Inlagd gurka med chili
,

Inlagd gurka med chili

Jag brukar få rätt mycket gurka och jag har alltid ett överflöd med chili under sommaren. Att lägga in en del av gurkskörden tillsammans med ett par nyplockade chilifrukter är perfekt för att kunna njuta av gurkan under hela året.…
, ,

Snabb och het tzatziki

Har man mycket gurka över är det perfekt att svänga ihop en fräsch lite hetare tzatziki. Du behöver inte skala gurkan om du använder vanlig salladsgurka eller gurka med normalt/tunt skal. Bara blanda ihop och njut. Perfekt som sås eller…
,

Svartvinbärsgelé med konjak och chili

Denna gelé är kanongod med sin mustiga och heta smak från konjak och chili. Njut den som tillbehör till exempelvis söndagssteken eller ostbrickan, den kommer oavsett säkerligen gå åt som smör i solsken. Gillar man inte starkt eller…
, ,

Nubberöra med chili

Denna nubberöra är kanongod och passar lika bra på julbordet som till påsk eller midsommar. En liten gnutta chili tillsammans med len yoghurt och den salta matjessillen blir en riktigt fröjd för gommen. Yoghurten gör dessutom denna nubberöra…

Taggarkiv: Chili

Sugar Rush Stripey

Tazmanian Black

Sparkeling Pixie Serendipity & Violet Sparkle

Cream Fantasy

Aji Mango Stumpy