Odla Chili / Odla Paprika

Chili är både enkelt och tacksamt att odla. Lämplig såtid för chili (och paprika) är jan-mars för att kunna skörda chili samma säsong (sommar/höst samma år). Har man tillgång till växtbelysningen kan man börja redan i november-december för extra tidig skörd. Under januari är det bra med växtbelysning men inget måste. Men annars är februari mer lämpligt att börja om man inte har växtbelysning. Mars går också bra men räkna isåfall med en ganska sen skörd.

Planteringen

Chili och paprika frön är vad jag kallar ljusgroende, detta innebär att de med fördel bör sås ytligt för att gro snabbt. Tryck endast lätt fast fröet på ytan och täck med ett tunt lager ovanpå. Använd gärna såkallad vermikulit (stavas även vermiculit) istället för jord överst i sålådan/krukan och täck fröet med detta.

Anledningen är att vermikulit reflekterar ljuset vilket är extra bra för ljusgroende fröer.  Med detta sagt så gror fröna helt täckta med jord också men det tar då oftast längre tid för den här typen av frön som jag kallar ljusgroende att gro. Ju djupare ner de planteras desto längre tid kan det ta.

Jag använder mig av helt vanlig planteringsjord/blomsterjord och vermikulit till mina sådder. Men vill man kan man använda såkallad såjord istället för vanlig jord.

Såjord är speciell jord som inte innehåller lika mycket näring som vanlig planteringsjord. Anledningen att man använder såjord är att vanlig jord kan vara lite för näringsrik för den lilla plantans känsliga rötter. Men det funkar utmärkt med helt vanlig jord också och jag använder alltid det istället för såjord.

Oavsett typ av jord kan man med fördel blanda jorden med vermikulit (ta ca 1/3 del vermikulit och 2/3 jord). Vermakulit är helt steril och gör jorden mer porös och luftig, vilket ger en bra grogrund för fröer. När plantan sedan utvecklat två stycken bladpar, är det dags att plantera om den i vanligt jord/större kruka.

Att lyckas med sådden

Även om chili är lättodlad så kan man ibland misslyckas om man missar några enkla men viktiga detaljer. Chilifrön formligen älskar värme och ljus. Så ställer man fröerna för kallt eller mörkt blir det heller inga plantor. Det bästa är om man kan ställa fröerna på ett riktigt varmt och ljust ställe såsom på en fönsterbräda ovanför ett element (ca 25 grader). Vetter fönstret mot norr eller om det är dåligt med ljusinsläpp eller om man sår tidigt kan man behöva komplettera med en växtljus över. Täck även gärna fröerna med genomskinlig plast (plastbytta från en urtvättad vindruvs/tomatlåda med avrinningshål funkar kanon men det går också bra med plastpåse eller gladpack som du gör några lufthål i…använder du gladpack räcker det att lossa plasten lite i kanterna så luft kommer in). Det finns också en uppsjö av sålådor/miniväxthus med lock..allt från jätteenkla billiga plastlådor till riktigt avancerade miniväxthus/ odlingslådor med växtbelysning undervärme.

När fröerna väl grott. Vilket kan variera från 5-7 dagar upp till flera veckor, beroende på sort, hur gamla fröna är och hur/varmt ljust de står. Så ställer man dem lite svalare (ca 20 grader) annars blir plantorna lätt lite för rangliga då de snabbt skjuter i höjden om de fortsätter stå lika varmt. Man kan nu även låta dem stå utan lock/täckning.

Ge inte upp om fröna inte gror på någon vecka trots att de fått både värme och ljus. Vissa frön är lite långsamma i starten trots att man gjort alla ”rätt”. Jag har varit med om frön som grott så sent som 4 veckor efter sådd så det gäller att hålla ut 🙂

Chiliplantorna funkar jättebra att ha ute under sommaren, men tänk på att temperaturen inte bör gå under 15 grader, så vänta med att ta ut dem tills det blivit tillräckligt varmt och glöm inte flytta in dem innan temperaturen sjunker under 12 grader om du vill övervintra dem och/eller om inte alla chilifrukter hunnit mogna.

När/om plantan står inne under blomningen är det bra att du själv leker ”humla” med jämna mellanrum för att det skall bli några chilifrukter. Detta gör du enkelt genom att när du ser att blommorna har gult pollen i mitten, rör runt lite med fingret på blomman och gå sedan till nästa blomma och rör runt lite i mitten på den, gör så på alla och sedan tillbaka till den första så har du pollinerat dina blommor och kan räkna med frukter inom kort. OBS! lek inte humla mellan olika sorter då chili (och paprika) lätt korsas med andra sorter.

Lycka till med dina chiliplantor!