Att göra i December, Januari och Februari

, , ,

Frösådd ett roligt sätt att tjuvstarta våren

I börja av året brukar fröleverantörerna ge ut sina nya frökataloger och butikerna börjar få in årets frösorter. Använd januari till att botanisera bland alla spännande nyheter och gamla goda favoriter såsom egna fröer du sparat,…
, ,

Odla Chili

Chili är både enkelt och tacksamt att odla. Lämplig såtid för chili (och paprika) är jan-mars för att kunna skörda chili samma säsong (sommar/höst samma år). Har man tillgång till växtbelysningen kan man börja redan i december…
, , ,

Gör din egen chilikrydda enkelt med en kaffekvarn

Att göra egen chilikrydda är både enkelt och roligt, allt du behöver är en vanlig kaffekvarn, några tomma kryddburkar, en pensel, ett A4 papper, en skärbräda, kniv, ansiktsskydd, engångshandskar, lim + etiketter och/eller färdiga…
, ,

Nubberöra med chili

Denna nubberöra är kanongod och passar lika bra på julbordet som till påsk eller midsommar. En liten gnutta chili tillsammans med len yoghurt och den salta matjessillen blir en riktigt fröjd för gommen. Yoghurten gör dessutom denna nubberöra…

Vinterträdgård

Nu på vintern har lugnet sänkt sig på allvar i trädgården, allt är skördat och de växter som skall sparas ligger på vinterförvaring nere i källaren. Växterna på friland sover tryggt under sitt täcke av snö och jag planerar i vintermörkret…
, , , , ,

Eget tryck på fröpåse med en vanlig skrivare

Att få ett eget tryck på sina fröpåsar är enklare än man kanske tror. Det enda man behöver är ett A4 papper, en liten tejpbit och såklart en skrivare. Mät fröpåsens längd och bredd och rita in detta högst upp i mitten på ett…
, , , ,

Potatissallad med yoghurt och chili

Denna lena potatissallad med lite chilisting är en riktig höjdare och så enkel att röra ihop. Den mjuka syrliga yoghurten tillsammans med en nypa chili och nyhackad gräslök blir perfekt för att lyfta den gamla klassiska potatissalladen…
, , , ,

Coleslaw med yoghurt, ingefära och chili

Detta är en fantastisk god, het och lite nyttigare coleslaw med strimlad vitkål, riven morot, turkisk yoghurt, ingefära och chili. Rätten är perfekt som tillbehör till det mesta såsom pulled- pork/chicken/beef, grillat kött, kyckling,…
, , , ,

Rädda semestern med smidiga bevattningssnören

Skall du på semester men oroas över hur krukväxterna skall klara sig. Ingen fara, med dessa smidiga bevattningssnören eller semestervattnare som de egentligen heter ute i handeln, kommer växterna klara sig fint i upp till ca 3-6 veckor. Bevattningsnören…
, , , ,

Bygg din egen fågelmatare

Har du också tröttnat på alla små fågelmatare som finns att köpa? Bygg din egen foderautomat med en kapacitet på 10kg så kommer garanterat din trädgård att bli samlingspunkten för hela områdets fåglar. Fåglar är ett underbart…