, ,

Torkad tomat / Soltorkad tomat i olja

Att torka egna tomater är superenkelt och ett perfekt sätt att ta tillvara färska tomater om man har mycket över. Det går dessutom jättesnabbt att lägga in de torkade tomaterna med kryddor och olja om man skulle vilja. På ett nafs…
, ,

Inlagd jalapeño

Dessa inlagda skivade jalapeños är kanongoda till tacos, på en smarrig burgare eller bara som ett gott tillbehör till kött, fågel och vegetariskt. Den är dessutom superenkelt att göra. Knepet är att inte ha i socker i lagen vilket…
, ,

Odla Chili

Chili är både enkelt och tacksamt att odla. Vill du prova kan du kort och gott ta en chilifrukt du köpt i grönsaksdisken och tycker smakar bra. Passa på när du ändå hackar en chili till maten och bara spara några fröer i en liten…