Viltfilé med trattkantareller, råriven potatiskaka och rödvinssås
I skogen runt trädgården finns gott om svamp och så här i oktober finns oftast fortfarande trattkantareller att plocka. Trattar passar perfekt till höstliga och smakrika rätter, som denna viltfile.
Ingredienser till viltfilé med trattkantareller,…