Shiraz är en riktigt läcker sockerärt med tvåfärgade blommor och stora purpurfärgade skidor som jag odlar varje år. Skidorna är inte bara vackra med sin purpurlila färg utan de innehåller också extra mycket antioxidanter. De är supergoda stekta hastigt med lite smör och flingsalt eller som råkost i tex sallader. Sista bilden är en örtblandning med hackad Shiraz, luftlök, mynta och citronmeliss som jag hade i en ljummen pumpa sallad med ugnsrostad pumpa, lite balsamvinäger och rapsolja..fast den klara salladen glömde jag fota innan vi åt upp den 😋🥗 🎃💜😆

Den här sorten brukar jag oftast inte koka eller ha i grytor och liknade eftersom de då tappar den lila färgen och blir mörkgrön. Hastig stekning eller wokning går däremot bra 😃👍💜💚

Ha en fin onsdag och lillördag 😁👋☀️💖🦋

#sockerärtor #sockerärtshiraz #sugarpeas
#älskarminträdgård #lovemygarden #gardenjoy #minträdgård #mygarden #trädgårdsliv #mygardenlife #gardening #gardenlovers #haveliv #garten #odla #odlaeget #growingfood #odlagrönsaker #growyourownveg #odla2022 #growyourfood #odlarglädje #odlaegenmat #plantagarden #trädgårdsinspiration #gardeninspiration #garten #haveliv #haveinspiration #trädgård #garden #hageinspirasjon