Har ni sett så fina chilifrukter. Det är en Mushroom Red och namnet kommer från utseendet på de stora frukterna som påminner lite om upp nervända svampar i formen. Smaken är väldigt god måste jag säga. Medelhet med fin balans av krydda och fruktighet. Det är en gammal sort från Jamaica i Karibien och den kallas också för Jamaican red mushroom, Squash pepper eller Ostpeppar. Namnet ostpeppar gissar jag kommer ifrån att man ofta just fyller dessa med ost. Men den är även mycket god finhackade i tex en salsa, chutney eller marinad. Den skall också passa fint att torkade och göra krydda av så det skall jag såklart testa också. Styrkan ligger på ca 20 000- 30 000 shu 😀🌶🍄🧀🌶😋👌
Plantorna är kompakta, robusta och tåliga. De skall kunna bli uppemot en meter höga men mina sitter i rätt små krukor så det håller nere storleken till små behändiga buskar. Väldigt produktiva är plantorna i alla fall och väldigt dekorativa eller vad säger ni. Det sägs för övrigt att denna sort är en kryddig föregångare till dagens paprikor 😄🪴🌶🫑
Stort tack till min fina instagramvänn @esterslantliv för fröerna av denna sort 🤗💚🌶🌱
#mushroomredpepper #mushroomredchili
#chiliplanta #odlachili #odla2021 #odlarglädje #chilipepper #chilipeppers #hotpeppers #chiliplant #chili #odlaegenmat #skördachili #chiliharvest #growyourownfood #growingfood #chiligrower #growingchiliinsweden #chiligrowing #vegetablegardening #growingchili #trädgårdsliv #mygardenlife #gardening #gardenlovers #haveliv #garten #odla #odlagrönsaker #trädgård