Isbitar med blommor brukar jag alltid göra inför midsommaren och det är ett tips jag varmt kan rekommendera och brukar skriva om varje år. Nu har jag inte hunnit göra några än, så det får bli lite arkivbilder från tidigare år, men förhoppningsvis får jag fryst in några ikväll 🌸🧊🌸🍹🤗

I vilket fall så finns mängder med vackra ätliga blommor så här års man kan välja mellan. Tex violer, gurkört, nejlika, syrener, vissa doftpelargoner*, lavendel, ringblomma, krasse, fuchsia, fläder, kamomill, kaprifol, rosblad, isop, förgätmigej, körsbärs och äppelblommor. Tänk på att blommorna kan ha en doft eller smak i sig som frigörs när isbitarna smälter så välja gärna även lite utifrån vilken dryck de är tänkta att passa till . Till kolsyrat vatten så blir det till exempel toppen att ta blommor av tex örter såsom mynta, timjan, oregano eller för den vågade gräslöksblommor, men sånna starka blommor blir såklart kanske lite udda i tex saft, bål, vin, cider eller liknande 🧊 🌸 🧊 🌼 🧊 🌹 🧊 🌻 🧊 🌺 🧊😄

* Många doftpelargoner är ätliga fungerar utmärkt att använda till blomsterisbitar. För att testa vilka som går att använda kan man kort och gott krossa några blomblad i handen och lukta. Doftar det gott av ros, mint eller citron är det bara att äta, luktar det däremot kamferdoft ska man inte äta just den sorten ☺️ 🌹🍃🍋 🧊

Jag hoppas som sagt jag hinner med isbitarna ikväll. Överlag har jag inte haft möjlighet att förberedda något inför midsommarafton imorgon. Men det får bli som det blir, midsommar..ja det blir det oavsett och förhoppningsvis får jag i alla fall rört ihop min otroligt goda nubberöra med chili och yoghurt ikväll också. För den hugade finns receptet på den och på tex wasabisill på min blogg om ni följer länken i min profil 😆🤍🐟🍶🌶️📝

Ha en fin dag idag och en riktigt glad midsommar imorgon 😁💚🥳🌸💃🌳🥂👋

#isbitarmedblommor #icewithflowers #odlablommor #growfood #flowers #minträdgård #mygarden #minhage #minhave #trädgårdsinspiration #gardeninspiration #garteninspiration #haveinspiration #hageinspirasjon #trädgårdsliv #gardenlife #odlarglädje #gardenjoy #growyourownfood #odlaegenmat #midsommarmat #midsummerfood