Om jag måste välja en enda chili att odla så är det nog fortfarande den gula Hot Lemon från Peru jag skulle välja. Jag har odlat den sorten i många år nu och det är den sort vi äter allra mest av. Inte så mycket färsk utan torkad och mald till ett hett gyllengult chilipulver. Hot Lemon som krydda är nästan oslagbar i smak till exempelvis kyckling, fisk, skaldjur, vegetariska rätter och röror. Riktigt fräsch med toner av citrus men ändå pepprig hetta på ca 30 000 – 50 000 shu. Nu kan anledningen att det går åt så mycket av just denna sorten vara att min man flera gånger i veckan brukar göra en väldigt läcker vitkålssallad med chili och helst då Hot Lemon 😋💛🍋🌶🌱👌

Hot Lemon plantor tål dessutom lite kallare klimat än många andra chilisorter så den passar väldigt bra att odla utomhus här i Sverige på sommaren/ hösten. Nu är det inte en särskild tidig sort att få mogna frukter men det är väl värt väntan och den brukar dessutom få väldigt mycket frukt. Sista bilden är på en av mina Hot Lemon plantor från september förra året 🪴🌶💛🍂

Andra namn på den är Lemon Drop Pepper, Peru Yellow och Ají Limón. Men den är inte samma sort som Hot Lemon Habanero eller Habanero Lemon som den också kallas, den sorten är från Karibien och är betydligt hetare ca 200 000 – 350 000 shu 💛🔥🌶🔥🌶💛

Ha en skön söndag, här skiner nu solen så vackert efter ännu en natt med flera minus 😃👋🤍❄️☀️

#hotlemon 
#chiliplanta #odlachili #odla2023 #odlarglädje #chilipepper #chilipeppers #hotpeppers #chiliplant #chili #odlaegenmat #growyourownfood #gardeninginpots #odlaikruka #growingfood #chiligrower #growingchiliinsweden #chiligrowing #vegetablegardening #growingchili #gardening #gardenlovers #haveliv #garten #odla #odlagrönsaker #growyourownveg