Hot Lemon är en sort från Peru jag odlat under många, många år och som jag bara inte kan vara utan. Jag skulle tro att det är den chilin vi äter allra mest av. Det är framförallt som torkad och mald till ett hett gyllengult chili pulver vi använder denna. Den är god färsk också men den blir helt enkelt fantastiskt god som torkad till ett pepprigt, gyllengult och hett chilipulver med fräscha toner av citrus. Perfekt till exempelvis kyckling, fisk, skaldjur, vegetariska rätter och röror. Styrkan ligger på ca 30 000 – 50 000 shu så den är medelhet/het 😋💛🌶🍋🧂🍗🐟🦐🥙👌

Eftersom vi äter så mycket av denna behöver jag lite fler plantor av denna sorten, minst 4 plantor iallafall. Men den här tiden på året när alla plantor står på uppdrivning har jag lite dålig koll på hur många plantor jag har av allt, de står lite huller om buller i växtrummet. Jag brukar försöka ställa sorterna tillsammans först men allteftersom de växer stuvar jag om och flyttar runt beroende på plantornas höjd och krukstorlek. Jag tror jag har omplanterat om två plantor Hot Lemon nu, varav denna är den ena. Men många chiliplantor väntar fortfarande på sin andra väldigt sena omplantering så jag hoppas det dyker upp fler. Nästa år skall jag försöka bli bättre på att skriva upp hur många plantor jag har av varje när jag gör första omskolningen från sålådorna 😂🌱🌱🌱🌱🤔

Den här sorten är tål för övrigt lite kallare klimat så den är perfekt för svensk sommar, men i gengäld tar den rätt lång tid på sig att få mogna frukter så det är ingen tidig sort direkt men väl värd väntan. Den kallas också Lemon Drop Pepper, Peru Yellow och Ají Limón. Den skall inte förväxlas med Hot Lemon Habanero eller Habanero Lemon som den också kallas, den sorten är från Karibien och är betydligt hetare ca 200 000 – 350 000 shu 💛🌶🤗

Ha en härlig ny dag 😀👋💚☀️

#hotlemon 
#chiliplanta #odlachili #odla2022 #odlarglädje #chilipepper #chilipeppers #hotpeppers #chiliplant #chili #odlaegenmat #growyourownfood #gardeninginpots #odlaikruka #growingfood #chiligrower #growingchiliinsweden #chiligrowing #vegetablegardening #growingchili #gardening #gardenlovers #haveliv #garten #odla #odlagrönsaker #growyourownveg