Det är mycket chili att skörda nu, nästan dagligen finns klara att plocka 🤗🌶🌶🌶 .

Tidigare år har jag enbart torkat chilin på långa snören men mattorken jag köpt i år har gjort torkningen av grönsaker, svamp mm så mycket enklare så nu åker det mesta av chilin ner i den 🌶🌶🌶👍 

.

Jag har dessutom sett att den senaste tidens regn fått en del av den redan upphängda chilin på snöre att börja mögla, på bild 3 ser man hur fruktfästet börjat mörkna och blivit dåligt så jag har plockat ner en hel del av chilin som ännu inte torkat helt och kört även dessa i mattorken, tidigare år har jag alltid tappat en del av skörden på att den blir dålig så mattorken är verkligen perfekt för att slippa bli av med delar av skörden. Den torkade chilin mal jag sedan till egna kryddor i en kaffekvarn, det blir kanongott 👌🌶🌶

.

Nu när jag torkar i mattork sparar jag frön till nästa års plantering innan de torkas så inte grobarheten påverkas av värmen 🌶🌶🌶🤗🍃

.

#chiliplanta #chililovers #odlachili #hotpeppers #torkadchili #chilikrydda #egenchilikrydda #egenkrydda #odla #odlaeget #growingfood #chiligrower #growingchiliinsweden #chiligrowing #odlarglädje #köksträdgård #utekök #chilipepper #hotpeppers #chiliplant #chili #odlaegenmat #growyourownfood #dehydration #mattork #torkamat