Buena Mulata är en favoritsort jag odlat några säsonger nu. Den är både vacker och en riktigt god matchili. Blommorna är ljuvliga i vitt och lila och frukterna börjar som ljusgröna men går nästan direkt över till en läcker mörklila purpurfärg, för att sedan ljusna mot rosalila för att därefter bli oranga/beiga innan de slutligen blir röda som fullmogna. Det blir otroligt effektfullt när frukter i alla dessa färgstadier är igång samtidigt 💜💖🤍🌶🌸
Tyvärr har jag bara en enda planta som klart sig i år så hoppas den vill producera riktigt många frukter. Än har den bara en enda mörklila chilifrukt men den har ganska många knoppar och blommor så den sätter förhoppningsvis fart med fler frukter snart. Frukterna går för övrigt att skörda i alla färgstadier men den blir sötare, starkare och fylligare i smaken ju mognare den blir. Som fullmogen har den en otroligt god, söt och lite pepprig cayennesmak. Styrkan ligger på ca 30 000 shu dvs. medelstark. Sista bilden är på en av plantorna jag hade förra året 😋 💜💖🤍🌸 ❤️🌶🔥👌
Buena Mulata har som jag skrivit om flera gånger tidigare en spännande historia också. Det är en mycket gammal sort som troligtvis odlats så tidigt som på 1500 talet i Sydamerika. Traditionellt skall den där ha varit mycket omtyckt för att marinera getkött med. På Kuba fanns det dessutom på 1920 talet en berömd salsa kallad The Merry Mulata som var gjort av Buena Mulata chili. Men det som gör den så speciell är att den därefter nästa föll i glömska och var på väg att försvinna som sort. Men så en dag på 1960 talet så hittade odlaren William Woys Weaver frön av Buena Mulata i sin bortgångna morfars frys. Hans morfar hade enligt märkningen fått fröna 1944 från sin vän konstnären Horace Pippin. Horace var utöver en välkänd afroamerikansk konstnär en stor trädgårdsfantast och odlare av framförallt ovanliga chilisorter. Det är lite oklart vart Horace i sin tur fått fröna ifrån och det finns dessutom lite olika varianter på hur frön av sorten återfanns av William. Men hur som helst var det väldigt tur att den hittades eller hur 🤗🌶🌱🎶💖☀️👍
#buenamulata #buenamulatachili
#chiliplanta #odlachili #odla2023 #odlarglädje #chilipepper #chilipeppers #hotpeppers #chiliplant #chili #odlaegenmat #growyourownfood #gardeninginpots #odlaikruka #growingfood #chiligrower #growingchiliinsweden #chiligrowing #vegetablegardening #growingchili #trädgårdsliv #mygardenlife #gardening #gardenlovers #haveliv #garten #odla #odlagrönsaker #growyourownveg