Black Horse är en riktigt läcker, god och ovanlig svart paprika från Ukraina som jag odlar för fjärde året nu. Paprikorna börjar som ljusgröna men skiftar snabbt över till djupaste svart. Man ser nog en liten ljusgrön paprika ovanför den större svarta. Som fullt mogna kommer paprikorna slutligen skifta över i en djupröd färg. Men oftast så skördas den som svart och äts då på samma sätt som grön paprika. Smaken är otroligt god och mycket fylligare, mindre besk och sötare än vanlig paprika. Den blir sötare ju mognare den blir så vill man ha sötpaprika söt kan man vänta och skörda den som röd. Men den är som sagt redan som svart mindre besk och mer söt än vanlig paprika och den blir otroligt effektfull skivad i ringar med sitt svarta skal och gröna fruktkött  🖤🫑🐎😋👌

Än är denna planta ganska klen och liten, men den kommer säkert sätta fart när den väl får en större kruka och får flytta ut på altanen dygnet runt. Vilket borde bli mot slutet av maj/ ganska snart 🤗🪴🫑🖤 ☀️

Ha en riktig glad fredag och fin helg 😃👋🌷☘️💚

#blackhorsepaprika #blackhorsepepper #blackhorsesweetpepper
#paprika #sweetpeppers #odlapaprika #growsweetpeppers #peppers #odla2024 #mygardenlife #odla #odlaeget #odlarglädje #odlaegenmat #growyourownfood #vegetablegardening #grönsaksodling #odlaegnagrönsaker #helasverigeodlar #gardening #veggies #grönsaker #odling #trädgård #garden #garten #haveliv #plantjoy #trädgårdsliv