Black Horse paprika lever verkligen upp till sitt namn med sin läckra mörka frukter. Det är en ovanlig svart paprikasort från Ukraina. Paprikorna är verkligen djupsvarta och de är mycket sötare, mindre beska och mer smakrika än vanlig grön paprika. Som mogen kommer den precis som grön paprika sen bli helt röd och då blir den ännu sötare i smaken. Men ofta skördar man den redan som omogen svart och skuren i skivor blir den otroligt effektfull då fruktköttet är grönt. Sista bilden är en skivad frukt från förra året 🖤🫑🐎😋
Nu växer paprikorna extremt långsamt i år och de är fortfarande rätt små frukter, så jag har ännu inte skördat någon av dessa. Gissningsvis är det bristen på sol och värme som varit under den regniga juli och augusti. Väldigt vackra är de iallafall och kanske kan vi få en sådan där brittsommar som September ibland kan bjuda på. Det hade väl varit en fin kompensation för juli och augusti. Så allt som är på gång i odlingarna hinner växa till sig och mogna 😆👍🌞🫑🌶🍅🍆 🎃
Ha nu en strålande ny månad och en fantastisk fredag 😃👋💚🌞💚
#blackhorsepaprika #blackhorsepepper #blackhorsesweetpepper
#paprika #sweetpeppers #odlapaprika #growsweetpeppers #peppers #odla2023 #mygardenlife #odla #odlaeget #odlarglädje #odlaegenmat #growyourownfood #vegetablegardening #grönsaksodling #odlaegnagrönsaker #helasverigeodlar #gardening #veggies #grönsaker #odling #trädgård #garden #garten #haveliv #plantjoy #trädgårdsliv