Här skall ni få se en riktigt god och läcker miniaubergine. Den heter Bambina och får vackra benvita frukter som är otroligt goda. De är mycket sötare an vanlig aubergine och verkar sakna den där bittra smaken som rå aubergine ibland kan ha. Sen är den produktiv också och dessutom dekorativ med sina ljusgröna blad, syrenfärgade blommor och nästan silvervita stam 🤗🤍🍆🤍😋👌

En annan väldigt spännande auberginesort är den sällsynta Japanska auberginen Mitoyo. Den är inte bara ovanligt vacker med sina purpurskimrande blad och stam utan den skall vara otroligt god också och lite av en delikatess har jag hört. Med tunt skal och hög sötma 🖤🍆

Men det tar lång tid för frukterna att utvecklas och mogna så den har därför inte spridit sig så mycket utanför Japan. Frukterna skall kunna bli rätt stora och vackert droppformade, men än är mina största bara som små golfbollar som ni ser, så det ser mörkt ut för dessa att hinna mogna. Jag skulle i och för sig kunna försöka övervintra en planta men aubergine är ännu värre än chili på att få ohyra när de står inne så jag vet inte om det är värt det. Men jag skulle hemskt gärna vilja spara frön av den och såklart smaka på frukterna så vi får se hur jag gör om jag vågar mig på att övervintra eller inte 😆🪴🍆🤍

#odla2022 #odla #odlaeget #odlarglädje #odlaegenmat #growyourownfood #vegetablegardening #grönsaksodling #odlaegnagrönsaker #eggplant #helasverigeodlar #gardening #veggies #grönsaker #odling #trädgård #garden #garten #haveliv #plantjoy #haveinspiration #hageinspirasjon #trädgårdsskötsel #trädgårdsinspiration #aubergine #auberginebambina #aubergineMitoyo