Arizona chili är en ny sort jag har i år och den är nog en av den svartaste chilisorter jag odlat, den är fantastisk vacker. Den skimrar från djupaste ebenholts svart till lysande purpursvart och även de klotrunda uppåtväxande frukterna är blänkande svarta 🖤🌶🖤🥰

Som helt omogna är frukterna gröna men de skiftar rätt snabbt över till svart och som fullt mogna kommer de slutligen slå över i rött och orange. Blommorna är otroligt läckra också i lysande lila med lite vitt i botten. Bladen och stammen djupnar i svart ju mer sol de får. När de grodde i våras var bladen gröna med purpurfärgade inslag och man kan se på helt nya blad att de skimrar av grönt där i botten. I somras när det var som varmast syntes knappt något grönt alls eftersom bladen och frukterna nästan direkt skiftade i svart men nu när kylan saktat ner tempot syns det gröna lite tydligare 🤗💚🖤🖤🖤🧡❤️

Den här plantan har fått flytta in nu, det är alldeles för kallt ute för att frukterna skall mogna klart och jag vill definitivt spara frön av denna och smaka frukterna som mogna. Men frukterna går att äta även som omogna och jag har såklart redan provsmakat och vilken smakupplevelse dessa små raringar ger. De nästan exploderar i munnen och har en god mycket speciell het, rökig och pepprig smak. Men även om de är är en riktigt het sort på ca 70 000 shu så klingar de starka av lika snabbt som det slår till. Sorten kommer ursprungligen från södra USA samt Mexiko där den växer vilt och i Mexiko beskriver man den här speciella hettan som ”arrebatado” vilket betyder just ”snabb” / ”våldsam” 😋⚡️🌶🖤🔥🪴

Frukterna skall vara perfekta att torka hela och smula ner i olika maträtter. Men man kan också tex göra salsa, eller picka dem hela 🤗🥘🌯🍲🫕🫙🌶

Ha en fantastisk fredag 😃👋🍁💚

#arizonachili
#chiliplanta #odlachili #odla2022 #odlarglädje #chilipepper #chilipeppers #hotpeppers #chiliplant #chili #odlaegenmat #growyourownfood #gardeninginpots #odlaikruka #growingfood #chiligrower #growingchiliinsweden #chiligrowing #vegetablegardening #growingchili #gardening #gardenlovers #haveliv #garten #odla #odlagrönsaker #growyourownveg