Årets största och minsta chili

Årets största och minsta chilisort, lite som en sill brevid en val eller vad säger ni 😂🐟🌶🐳…Men i chilivärlden är det oftast inte storleken som räknas när det kommer till styrka. Den lilla rackaren är en riktigt stark liten gräddvit boliviansk chili som heter Aribibi Gusano. Den har en styrka på ca 150 000-300 000 shu *Det skall jämföras med den stora Bulgariska röda chilin brevid som heter Beaver Damm, den är en riktig snälling med sina blygsamma 500 – 1 000 shu*🤗🤍🤍🌶❤️❤️

*Shu är förövrigt en förkortning för Scoville Heat Units och scoville är alltså det mått som man använder för att ange hur stark en chili är, rent konkret är det numera den faktiska koncentrationen av  capsaicin dvs. det starka i chilin som man mäter. Förr innan man kunde fastställa detta i laboratorium var det istället den upplevda styrkan av capsaicinet man menade. Kortfattat så innebär det att för en chili som ligger på 150 000 shu kan man fortfarande förnimma det starka även om chilin är uppblandad med 150 liter vatten..för en snälling på 500 känner man bara hettan i upp till 0,5 liter vatten 🌶🔥🔥🔥

Ha en fin fredag 😀💛✨👋

#chiliplanta #odlachili #odla2020 #odlarglädje #egenkrydda #chilipepper #chilipeppers #hotpeppers #chiliplant #chili #odlaegenmat #growyourownfood #gardeninginpots #odlaikruka  #growingfood #chiligrower #growingchiliinsweden #chiligrowing  #vegetablegardening  #growingchili #trädgårdsliv #mygardenlife #gardening #gardenlovers #haveliv #garten #odla #odlagrönsaker #growyourownveg