Aji Pineapple är en favorit jag odlat rätt många år nu. Den får vackert citrusgula avlånga frukter med mjuk medelhet styrka och fruktig härlig smak av ananas och citrus. Väldigt god måste jag säga och ett måste att odla varje år. Jag brukar alltid så extra många av denna, men i år blev det hela fem stycken plantor. Men vi äter extremt mycket av denna sorten så jag sparade faktiskt alla plantor. Vi äter den både som färsk men framför allt som torkad till ett lagom hett och mycket fruktigt chilipulver. Den kanske inte är nåt för tunga grytor, men till vegetariska rätter, salsa, sallader och olika kalla såser är den magisk 💛🍍🍋🌶️😋👌
Styrkan på Aji Pineapple ligger på ca 15 000 – 30 000 shu vilket räknas som medelhet och hettan kommer som sagt mjukt då den sprider sig långsamt och fint i munnen 🍍🍋🌶️🔥
Ha en fantastisk dag, mina vänner 😃💚🍀👋
#ajipineapple #chili #odlachili #hotpeppers #chiliplant


… och denna blogg handlar om min Trädgård. Plantering, odling och växter ligger mig särskilt varmt om hjärtat och här delar jag med mig av mina bästa trädgårds- och odlingstips av chili, grönsaker och andra växter.
