Aji Pineapple är en favorit jag odlat ganska många säsonger nu, den påminner mycket om min storfavorit Hot Lemon som jag odlat i nästan 20 år. Både vad gäller smak, men även att båda kommer båda från Peru och är mycket rikgivande och blir storvuxna om man ger dem stora krukor. Skillnaden är att medans Hot Lemon har en ren och mycket het citrussmak så är Aji Pineapple lite fruktigare med inslag av både ananas och citrus och den är inte alls lika stark som Hot Lemon. Styrkan på Aji Pineapple ligger på ca 15 000 – 30 000 shu så det är en medelhet sort 😋🍋🍍🌶👌

Aji Pineapple är fantastiskt god som färsk i till exempel en fruktig salsa. Men det vi har den mest till är som torkad och mald till en lagom het fruktig, krydda. Den är otroligt god till exempelvis fiskrätter, vegetariska rätter, olika röror, fruktsalsa och skaldjur 🪴🌶🍍🌶🍍✨

Ha en fortsatt härlig sommarvecka 😃👋💚🌞💚

#chiliplanta #odlachili #odla2025 #odlarglädje #chilipepper #chilipeppers #hotpeppers #chiliplant #chili #odlaegenmat #growyourownfood #gardeninginpots #odlaikruka #growingfood #chiligrower #growingchiliinsweden #chiligrowing #vegetablegardening #growingchili #trädgårdsliv #mygardenlife #gardening #gardenlovers #haveliv #garten #odla #odlagrönsaker #growyourownveg #ajipineapple #ajipineapplechili