Men har ni sett vad roligt, årets första Aji Mango chili är mogen. Den här är en riktigt, riktigt god sort och en av våra favoriter att odla. Den kallas också Aji Mango Stumpy eftersom det finns en till, men helt annorlunda avlång orange chilisort som också heter Aji Mango 😆 🥭🌶🧡🥳

Aji Mango Stumpy får i vilket fall korta knubbiga frukter som är otroligt fruktiga och saftiga med tydlig doft och smak av mango. Styrkan är medelhet och ligger på ca 10 000-30 000 shu så den är ganska snäll i hettan. Sorten är väldigt god färsk men som torkad och mald till ett gyllenorange chilipulver är den nästan ännu godare. Smaken blir som krydda mer koncentrerad och fyllig. Vi har den i mängder som torkad i tex vitkålssallad, marinad och olika röror 😋🥭🌶🧡🧂

Än är det alltså bara en frukt som fått sin härliga mangofärg, men det är alltid extra roligt med de första man kan skörda eller vad säger ni. Många fler både större och mindre gröna frukter är på gång på de tre plantor jag har också så det lovar gott för en bra skörd i år 😁👍🌶️💚

Ha en fortsatt fin vecka 😀💚🌿🌞👋

#ajimango #ajimangopepper #ajimangochilli
#chiliplanta #odlachili #odla2024 #odlarglädje #chilipepper #chilipeppers #hotpeppers #chiliplant #chili #odlaegenmat #growyourownfood #gardeninginpots #odlaikruka #chiligrower #growingchiliinsweden #chiligrowing #vegetablegardening #growingchili #trädgårdsliv #mygardenlife #gardening #trädgård #haveliv #garten #odla #odlagrönsaker #growyourownveg