Smoth White, som jag väntat på att få provsmaka denna vackra chilisorten med sina gräddvita frukter med lila skiftningar och förra veckan innan snön föll var det dags. De enda två frukterna jag fått är på denna lilla plantan så därför har det varit en extra lång väntan. Sorten kan bli betydligt större men den har stått i en väldigt liten kruka och då blir de inte så stora plantor. Smoth White har för övrigt inte bara vackra frukter, även plantan är väldigt fin. Bladen är gröna på undersidan men på ovansidan är de nästan helt sammetssvarta. Bild två är från imorse där jag fotat ovansidan av plantan så man kanske ser färgen bättre även om plantan inte är sitt roligaste jag just nu. Men tillbaks till provsmakningen. Det här är en heting som ligger runt 100 000 -200 000 shu så jag förväntade mig att det skulle bränna till lite på tungan 🤗🤍🌶🔥
Jag brukar oavsett styrka för säkerhets skull börja att smaka allra längst ut i spetsen, där är i stort sett alla chili som mildast. Sen kan man beroende på sort och styrka äta sig hela vägen upp till det riktigt heta fruktköttet som sitter runt fröna högt upp vid kvisten. Första betet fick jag en härlig fruktig arom med toner av söt äpple och lite mandarin men helt utan någon hetta. Jag tog därför ytterligare en tugga tills jag tillslut hade satt i mig hela första frukten utan att ens ha känns tillstymmelse till starkt, inte ens det minsta lilla pirr på tungan bjöd den på. Jag tuggade i rask takt i mig även den andra frukten och samma med den. Jättegod och fruktig men helt utan hetta 😂🤍🍏🍊🌶🤥
Ja så kan det gå. Det var ju snopet. Kanske har den korsat sig med någon snäll sort eller så har den muterat. Nu kan chilifrukter variera i styrka så jag får helt enkelt prova så nya frön och denna plantan, ja den får övervintra så får vi se om den fortsätter ge snälla fruktiga chilisar även nästa säsong 😆🤍🌶✨
#SmothWhitechili
#chiliplanta #odlachili #odla2022 #odlarglädje #chilipepper #chilipeppers #hotpeppers #chiliplant #chili #odlaegenmat #skördachili #chiliharvest #growyourownfood #growingfood #chiligrower #growingchiliinsweden #chiligrowing #vegetablegardening #growingchili # #odla #hotchilipeppers #hotpepperlovers