Traditionsenligt så plockade vi de första sommarkantarellerna på självaste midsommarafton, inga mängder och väldigt små men väldigt, väldigt goda 💛💛💛💛🥰
Vi brukar alltid gå en kort svamptur i skogen innan midsommarstången kläs (det är den som syns i bakgrunden på första bilden) och än så länge har vi varje år fått iallfall några kantareller att inviga midsommarn med. Små knubbiga kantareller är godast tycker jag …fast så här små är det bara på just midsommar vi plockar, i vanliga fall brukar vi låta dem växa till sig lite mer först 😂💛Men oavsett så blir de gudomligt goda som en liten lyxig mellanrätt mellan all annan midsommarmat vi äter… Dessa gjorde vi vid uteköket, smörsteka med en liten nypa chili, svartpeppar och salt …och sen serverade på var sin gyllenrostad brödskiva med smakrik ostskiva under 😋🧀🥖🍄🌶💛👌
Ha en fin midsommardag och fortsatt Glad Midsommar 😀👋💚🌿🍓🥂🌞🇸🇪
#skogensguld #gulakantareller #kantareller #sommarkantareller #skördetid #skogenärfantastisk #chantarelle #mushrooms #chantarelleseason #forest #minträdgård #mygarden #trädgårdstider #garden #garten #hage #have #odlarglädje #growyourown #chili #midsommar #midsommarafton #naturenärmagisk #högtid #feteday #celebration #midsummer #sommariminträdgård #summergarden #sommarträdgård