Space chili, har ni odlat det. Det är första gången jag odlar space chili och det är alltså chilisorter som odlats fram av frön som utsatts för tyngdlöshet i rymden. Vilket har fått både storleken på frukterna och produktiviteten att öka något helt enormt. Det finns totalt 10 olika sorter eller generationer space chili som är döpta Hangjiao 1 – 10 med ett tillhörande rymdnamn 🌶️ 🪐☄️ 💫💥

Dessa på bild är Hangjiao 4, Comet’s Tail🌶️💫. Den skall kunna få upp till 30 cm smala, avlånga, lätt böjda frukter som mognar från grönt till rött. Nu är dessa plantor fortfarande väldigt små, så jag är rätt imponerad att de redan lyckats prestera varsin såpass här lång frukt. Men en sak jag är lite fundersam över är att chilisarna ser så olika ut. Båda är långa och smala. Men den ena är bara lätt böjd och ljusgrön medans den andra är skruvad som en kringla och mörkare grön. Nu har jag sett bilder på Comet’s Tail som ser ut som båda dessa så det kanske är som det skall eller så har jag blandat ihop någon av dessa. För jag har ytterligare en space chilisort i år som heter Hangjiao 7, Super Nova. Den har jag bara en planta av och den har ännu inte fått frukt. Den beskrivs ofta som spiralvridna frukter, men borde, om jag fattat rätt, inte vara så smal utan borde bli mer som en cayenne frukt i tjocklek och längd. Vi får se hur det utvecklas när dessa får fler frukter och när även Super Nova får frukt 🧐🌶️🪴

De flesta space chili är i vilket fall hyfsat milda och dessa är inget undantag. Båda ligger runt blygsamma 5000 shu i styrka. Men Hangjiao 4, Comet’s Tail är tydligen lite mer kryddig och något sötbitter i smaken, lite som en Cayenne men något mildare. Hangjiao 7, Super Nova beskrivs som mer mild, även om hettan är likvärdig och en smak som någon beskrev påminner om färsk ärta. Båda skall passa fint i tex. salsa, wook, färsk i sallad,  eller att bara tugga i sig som en snack 🤗🌮🥘🥗🌶️

#chiliplanta #odlachili #odla2024 #odlarglädje #chilipepper #chilipeppers #hotpeppers #chiliplant #chili #odlaegenmat #growyourownfood #gardeninginpots #odlaikruka #growingfood #chiligrower #growingchiliinsweden #chiligrowing #vegetablegardening #growingchili #gardening #gardenlovers #odla #odlagrönsaker #growyourownveg #spacechili #spacechilicometstail #spacechilisupernova #hangjiao4cometstail #hangjiao7supernova