Två storvuxna chilisorter med liknande men ändå olika frukter är den Västindiska Jamaican Bell med klockformade klarröda milda frukter med doft och smak av rabarber 🛎🌿🌶och den Brasilianska Brazilian Starfish med djupröda mild/medelheta sjöstjärneformade frukter med smak av jordgubbar och äpple ⭐️🍓🌶

Dessa sorter kan bli som små träd om de får tillräckligt stora krukor. På sista bilden ser ni min Jamaican Bell som nu är 2 år och min Brazilian Starfish som är 1 år. Man ser kanske inte höjden riktigt på bilden men jag brukar klippa ner dem lite så de håller sig på ca 1,5 meter i höjd 🌳 🌶🌶🍃

Jamaican Bell äter vi oftast som man äter paprika ungefär. Skivad eller hackad rå. Men den blir faktiskt riktigt god som en lite mildare chilikrydda om man torkar den. Jag vet att många äter denna ostgratinerad också men det är den lite för mild för i min smak. Styrkan ligger på ca 100- 1 400 shu. Brazilian Starfish har lite mer drag i sig och är kanongod som allround chili i matlagningen med sin fruktiga inte alltför starka smak. Även den är god att äta som råkost om man som jag vill ha lite mer hetta i tex en sallad och den går också utmärkt att torka och ha som chilikrydda. Värt att notera är att även om Jamaican Bell är en mild chili så kan vissa frukter bita till lite och bjuda på en del hetta. När det gäller Brazilian Starfish så kan frukterna variera rätt mycket i styrka, från mild till medelhet, hettan ligger därför i ett stort span ca 5 000 – 30 000 shu. Men denna plantan brukar vara rätt jämn i hettan och producerat oftast medelheta frukter i den övre skalan 🤗🛎❤️🌶❤️☀️

Ha en fin dag 😃👋💚🌳🌶☀️

#chiliplant #chililoverssweden #chililovers #odlachili #hotpeppers #chiligrower #growingchiliinsweden #chiligrowing #chilipepper #hotpeppers #chiliplanta #odlarglädje #odla #odlaeget #growingfood #odlagrönsaker #growyourownfood #odlaegenmat #odling #vegetablegardening #grönsaksodling #helasverigeodlar #gardening #veggies #grönsaker #trädgård #garden #garten #haveliv #trädgårdsliv