Buena Mulata blev en favorit förra året, både vad gäller smak och utseende. Blommorna är vackert lila och frukterna börjar som ljusgröna men går nästan omedelbart över till en läcker mörklila purpurfärg, för att sedan ljusna mot rosalila och därefter blir de oranga/beiga innan de slutligen blir röda som fullmogna. Det blir rätt så effektfullt när frukter i alla dessa färgstadier är igång samtidigt. Just nu har årets två plantor mest mörklila och några ljusrosa frukter men om ett tag kommer de säkert bli mer färgvariation 🤗💜💖🤍🌶🌸

Buena Mulata går att skörda i alla färgstadier men blir sötare och fylligare i smaken ju mognare den blir. Som fullmogen har den en fantastiskt god, söt och lite pepprig cayennesmak. Styrkan ligger på ca 30 000 shu dvs. medelstark 😋🌶🔥👌

Sorten har dessutom en spännande historia som jag berättade om redan förra säsongen. Under många år var sorten nämligen nästan utrotad och svår att få tag på. Men runt 1960 hittade den hängivna odlaren William Woys Weaver frön av Buena Mulata i sin bortgångna morfars frys. Hans morfar hade enligt märkningen fått fröna 1944 från sin vän konstnären Horace Pippin. Horace var utöver konstnär en mycket hängiven trädgårdsfantast och odlare av framförallt ovanliga delikatess chilisorter. Det är lite oklart vart Horace i sin tur fått fröna ifrån och det finns dessutom lite olika varianter på hur frön av sorten återfanns av William. Men att den återfanns står iallafall klart och det var väldans tur för den har troligtvis odlats så tidigt som på 1500 talet i Sydamerika där den skall ha varit mycket uppskattad för att marinera getkött. På Kuba fanns det dessutom på 1920 talet en berömd salsa kallad The Merry Mulata som var gjort av just Buena Mulata chili, lite rolig kuriosa eller vad säger ni 😆🌶🌱🎶☀️👍

#buenamulata #buenamulatachili
#chiliplanta #odlachili #odla2022 #odlarglädje #chilipepper #chilipeppers #hotpeppers #chiliplant #chili #odlaegenmat #growyourownfood #gardeninginpots #odlaikruka #growingfood #chiligrower #growingchiliinsweden #chiligrowing #vegetablegardening #growingchili #trädgårdsliv #mygardenlife #gardening #gardenlovers #haveliv #garten #odla #odlagrönsaker #growyourownveg