Maria Nagy’s Transylvanian är en spännande cayennechili från Rumänien som har en väldigt unik och god smak. Den är inte särskilt stark, men ändå kryddig och pimentosöt. Hettan smyger sig på långsamt och mjukt och ligger bara runt ca 5 000-6 000 shu 💚❤️🌶️
Frukterna blir långa, smala och lätt skruvade. De mognar från grönt till lysande röda som fullt mogna. Trots att sorten har ganska tjockt skal så är den väldigt enkel att torka och ibland börja frukterna torka redan innan man skördat den. Det gör den perfekt att använda torkad och malen till chilikrydda, men självklart går den även att äta som färsk. Oavsett så är den som sagt väldigt god och perfekt i till exempel grytor, salsa, srirachasås och för att krydda kött och korv 😋🌶️🔥❤️🧂👌
I år har jag två plantor av den här sorten, men plantorna brukar producera väldigt mycket frukter så det kommer säkert bli en hel del skördat av dessa innan säsongen är slut 🤗🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Ha en fortsatt fin vecka 😃💚☀️👋
#marianagystransylvannian #chiliplanta#odlachili #odlarglädje #chilipepper#chilipeppers #hotpeppers #chiliplant #chili#odlaegenmat #growyourownfood#growingfood #chiligrower#growingchiliinsweden #chiligrowing#vegetablegardening #growingchili#trädgårdsliv #mygardenlife #gardening#gardenlovers #haveliv #garten #odla#odlagrönsaker #growyourownveg