Pimenta Leopard är en otroligt läcker chili som tagit fram i Italien. Frukterna mognar från djupaste purpursvart till en glänsande röd färg med rökiga inslag av purpur. Smaken ja den är riktigt, riktigt het med hög kryddighet och litegrann fruktig sötma i botten, styrkan ligger på mellan 500 000 – 800 000 shu så den räknas som mycket het. Även plantan är vacker med sina mörka skimrande blad och purpursvarta stam 🪴🖤💜❤️🐆🌶️🔥

Pimenta Leopard passar perfekt när man vill ha lite extra kryddig chili drag i maten. Vi hade bland annat den här sorten i taco köttfärsen igår, det blev kanon gott 😋🌮🥙🌯🌶️🔥💜👌

Som så många andra vackra sorter är den en korsning med den läckra mörka brasilianska sorten Pimenta de Neyde. Anledningen att man gärna korsar på just den sorten är att utöver att stam och blad är läckert purpurfärgade så behåller frukterna sina lilainslag ända fram tills de är mogna, vilket är ovanligt för de flesta lilafärgade chilisorter slår över till enfärgat och oftast då rött som fullt mogna. Just denna, Pimenta Leopard har man fått fram genom att korsa den röda heta indiska Bhut Jolokia med Pimenta de Neyde. Bhut Jolokia är för övrigt även känd som Naga Jolokia, King Cobra, Ghost Bite, Ghost Chili, Ghost Pepper och spökpeppar. Den räknas som en av de starkaste sorterna i världen med en styrka på upp mot 1 miljon shu. Kryddigheten och hettan har den ärvt av Bhut Jolokia och fruktigheten samt de purpurfärgade inslagen från Pimenta de Neyde. 🔥❤️🌶️💜🥭🍍🤗

Ha en fin ny vecka 😁💚🍁☀️👋

#superhotpeppers #superhotchilli #pimentaleopard #pimentadeneyde #bhutjolokia 
#chiliplanta #odlachili #odla2024 #odlarglädje #chilipepper #chilipeppers #hotpeppers #chiliplant #chili #odlaegenmat #growyourownfood #growingfood #chiligrower #chiligrowing #vegetablegardening #growingchili #gardening #gardenlovers #haveliv #garten #odla #odlagrönsaker #growyourownveg